Etiqueta en la mesa cuando eres invitado

¿Alguna vez has pensado en el efecto que produce en las personas tu manera de comportarte en la mesa? Dicen que “en la mesa se conoce al caballero”. En los ámbitos social y profesional los alimentos tienen un papel primordial, la comida está en todo acto importante, tiene que ver con todo.

Photo by Craig Adderley on Pexels.com

Las reglas de etiqueta en la mesa presentan variantes en función de si eres anfitrión o invitado, si se trata de un evento social o de negocios, si es en tu casa o fuera de ella; o bien, si tiene lugar en un acto oficial. En esta ocasión hablaré de algunas pautas cuando eres invitado.

  1. Al recibir la invitación lo primero es agradecer y luego confirmar tu asistencia.
  2. Es por demás decir que hay que llegar temprano, pues ello habla de respeto y consideración a los demás.
  3. Como invitado debes esperar a que el anfitrión te señale tu sitio, si no lo hace, elige tú el lugar.
  4. Se sirve por la izquierda y se remueven los platos por la derecha.
  5. Las copas se llenan por la derecha.
  6. Los tenedores a la izquierda del plato.
  7. El cuchillo y la cuchara de sopa al lado derecho del plato.
  8. La servilleta estará del lado izquierdo de los tenedores, en algunos restaurantes la colocan encima del plato.
  9. No pretendas pedir el vino si el anfitrión no te lo solicita.
  10. La elección del plato es una manera de expresar tu personalidad y ello puede influir en la percepción que el anfitrión y los otros invitados se formen de ti.
  11. Espera a que el anfitrión ordene la comida para que sigas la pauta marcada por él, si no lo hace elige platos de un precio moderado; si el anfitrión te propone algo más caro acepta su sugerencia, tal vez quiere halagarte.
  12. Si la comida o el vino lo ameritan, haz un comentario positivo pero sin exagerar.
  13. No reclames al camarero ni muestres tu enojo, dirígete a él con discreción para pedir algo.
  14. Nunca usar los palillos de dientes, las uñas o la servilleta para remover la comida de los dientes.
  15. No maquillarse en la mesa.

¿Por qué están de moda los cursos de etiqueta? Las empresas globales se han dado cuenta que los conocimientos académicos no son garantía de éxito, así que están inscribiendo a sus dirigentes y a los nuevos graduados en los cursos de etiqueta, protocolo e imagen.

Me encantaría despertar en ti el deseo de aprender más sobre el extraordinario activo que representa tu imagen pública. Te invito a tomar las asesorías online de IQGV, y de esta manera asegurar tu éxito a través de tu imagen. Envía un mensaje http://www.imagenquegeneravalor.com

¿Sabes qué dice la  5ª Ley del Poder? “Si todo depende de su imagen, defiéndala a muerte”.

Photo by Mat Brown on Pexels.com

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Salir /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Salir /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Salir /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Salir /  Cambiar )

Conectando a %s